近日，西安一女子在超市买了一块熟牛肉，68元一斤，但是总感觉哪里怪怪的，大家来看看这块牛肉有没有问题？

从这名女子发的照片来看，这块牛肉颜色稍微偏红一些，然后牛肉上面还有好多白色的东西，对此女子表示，不知道这块牛肉到底是真是假？

对于这件事，也得到了好多网友的关注与热议，大家对于这块牛肉也是议论纷纷。

有网友说，这牛肉上面白色的是胶，是煮牛肉时加的食用胶，然后遇热化了，渗进牛肉里，等牛肉冷了，就成那样白色的筋。

还有网友说，自己煮的都偏暗一些，这么红的牛肉，一般都是加了大量的亚硝酸钠和食用胶，所以认为这牛肉应该是有问题的。

不过也有网友说，这白色的东西不是胶，是肉的筋膜和油脂，而且并不是每块肉都有的，这块是大腿的肌肉有筋膜很正常。吃的时候按照肉的纹路撕着吃，撕的大小跟火柴棒一样大小最合适。

还有人说，这是进口牛肉，红色的肉是加硝 加食用碱，加淀粉再加佐料，所以便宜，不过口感差，真正的不加任何东西的本地肉最少每斤85元起。这样颜色的牛肉，我表示不敢吃，现在80元以下估计买不到真货。